公共营养师的工作职责涵盖了多个领域。首先,诊所营养师在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。其次,餐饮服务管理营养师可以加盟餐饮服务管理行业,确保饮食安全、卫生,并提供经济成本的预备和配送。另外,营养咨询师为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等专业人士建议。此外,公共保健营养师在社会公共保健领域和社会服务部门工作,提出营养教育项目和健康促进战略。商务领域中的营养师为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商提供专业意见。最后,研究性营养师在大学、保健机构和企业工作,制定研究项目计划并执行,提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。