公共营养师证书的含金量相对较高,取得证书后可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关企业等领域就业。国家认可的公共营养师证书有用,就业前景广阔。
政策支持和就业前景
国务院发布文件指出,开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》要求每个县级试点地区至少配备一名专(兼)职营养专业人员。
学习内容与技能
公共营养师学习内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育等。重点学习食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
考试与证书
通过考试并成绩合格者将获得公共营养师证书,证明具备相关专业知识和技能。该证书在医疗、营养、健康领域有一定的含金量和市场需求。