公共营养师证书怎么考

公共营养师证书考试科目

公共营养师考试共考两科，考试科目分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要考核医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础等内容。技能考核包括人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估等操作技能知识。

公共营养师考试内容

1. 理论基础知识：涵盖医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础。

2. 操作技能知识：包括人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估等方面的技能。

考生需全面掌握上述知识和技能，通过理论知识考试和技能考核，成绩达到60分及以上即可合格。