公共营养师个人报名需通过官方授权的专业培训机构或学校进行。首先,报名参加营养师培训学校或机构的培训,由学校或机构申报,参加当地劳动和社会保障部门安排的统一考试。按规定时间完成学习学时后,领取准考证,参加理论和技能考试。考生需遵守考场规则,违反者将取消考试资格。理论和技能考试均达到60分以上者可获得岗位培训证书。若有一科不及格,可重新申请补考。公共营养师考试每季度组织一次,具体时间以通知为准。